Ruoka on nykyään muodissa ja julkkiskokit yhtä isoja nimiä kuin rock-muusikot tai Hollywood-näyttelijät. Siksi on varsin kivaa vaihtelua lukea tällainen teos. Don't Try This at Home on nimittäin kokoelma tarinoita tämän hetken isoimmilta ruokamaailman nimiltä, jotka kertovat uransa pahimmista katastrofeista. Kukaan ei kuitenkaan syntynyt mestarina ja jokaisen elämään mahtuu vastoinkäymisiä. Mitä siis tapahtuu, kun lämpödynaamikan laeista ja eristävien aineiden toiminnasta tietämättömät kokit sulkevat huoneenlämpöiset hummerit lämpöeristäviin säilytysastioihin ennen kuin lastaavat ne jääkaappiin? Tai kuinka jättimäinen jälkiruokaesitys valmistetaan keittion valkopyykistä? Tähän kirjaan mahtuu niin suuruuden hulluja kokkeja, sokeita kokkeja kuin raivohulluja kokkejakin. Ja suurimmassa osassa tapauksista asiakkaat eivät koskaan saaneet tietää mitä keittiön oven takana tapahtui...

Nämä 33 tarinaa ovat kaikki erilaisia ja kaikki hyvin kirjoitettuja. Mikä parasta, ne ovat kaikki hauskoja lukea ja kiinnostavia. Tämä on kirja, jonka jokaisen yli-innostuneen ruokafanin tulisi lukea. Jossei muuten niin muistutuksena siitä, että oli kokki kuinka tunnettu nimi tahansa, jokainen heistä on aloittanut pohjalta ja jokainen on joskus mokannut aivan totaalisesti. Aivan kuten me kaikki.